Notre Table dhôtes

Expérience - Authenticité - Produits locaux - Petits secrets de famille

Table d’hôtes de l’Étape du Fanfoué



Nous vous proposons de venir déguster nos créations ainsi que nos produits du terroir du 01/05 au 01/12 de chaque année.
Table d’hôtes adulte 30 euros enfant jusqu’à 12 ans 15 euros entrée/plat/dessert/café/vin.

La très grande majorité de nos produits frais  sont issus des fermes et des producteurs locaux, et ou de produits issus de l'agriculture bio et raisonnée, nous ne faisons pas de stocks.

Merci de réserver au moins 24h à l'avance.

table d’hôtes de l’étape du Fanfoué à Chamrousse - Isère



Exemple d’ une entrée qui s’appelle la chamoussine (fleurs + crudités + Chausson de fromage de chèvre enrobé de rumex alpin ), Vercouline( fondue au bleu de Sassenage) crudités , Ravioles fromage et ail des ours, Quiche aux herbes, Polenta joue de boeuf, Velouté de berce au rumex alpin etc … nous contacter pour les autres plats.

Carte cadeau



Offrez une carte cadeau expérience découverte  à vos amis ou à votre famille


1 nuit en chambre double + 1 initiation à la cuisine aux plantes sauvages  + 1 Menu au choix :

La Tome du Bûcheron à la Tome de Belledonne et aux champignons du moment

(apéro - plat - dessert - vin 1/4 par pers - café- )


La Vercouline, la fondue du dauphiné au bleu de sassenage et au gruyère de Belledonne

(apéro - plat - dessert - vin 1/4  par pers - café)


212 €


Nos producteurs



Très souvent nos clients nous parle du goût, cuisiner c'est une chose mais sans nos produteurs, nous n'aurions pas ce goût.

Elles et Ils sont issus du circuit court